(0274) 390 0701
WhatsApp 0812 1573 9066
jogja@dompetdhuafa.org
Informasi Rekening
Yogyakarta – Dompet Dhuafa Yogyakarta melalui program pemberdayaan ekonomi berkolaborasi dengan Roku Kopi dalam menghadirkan Ashabul Kopi, program pelatihan keterampilan dasar barista bagi masyarakat dhuafa. Berlokasi di Roku Kopi, Godean, Sleman, program ini menjadi upaya membuka akses keterampilan sekaligus mengenalkan peluang ekonomi di bidang kopi. Ashabul Kopi berlangsung selama enam hari, 21–26 September 2026, dengan rangkaian pelatihan teori dan praktik, kunjungan ke lahan kopi, serta kesempatan magang.
10 Peserta Terpilih Ikuti Ashabul Kopi
Pendaftaran Ashabul Kopi dibuka secara terbuka bagi masyarakat yang sesuai dengan sasaran program. Calon peserta kemudian melalui seleksi administrasi dan wawancara hingga terpilih 10 peserta untuk mengikuti seluruh rangkaian kegiatan.
Peserta mengikuti pelatihan selama lima hari di Roku Kopi, Godean, setiap pukul 08.00–12.00 WIB. Materi diberikan melalui teori dan praktik dasar barista dengan Fery Nugroho, owner Roku Kopi, sebagai trainer utama.
Mengenal Kopi dari Hulu hingga Kedai
Pembelajaran tidak hanya dilakukan di kedai. Pada hari keenam, peserta mengunjungi lahan kopi di Babadan, Magelang untuk mengenal proses kopi dari sisi hulu. Kegiatan ini memberikan gambaran mengenai perjalanan kopi sebelum diolah dan disajikan kepada konsumen.
Peserta juga mendapatkan kesempatan magang di Roku Kopi untuk menerapkan keterampilan yang telah dipelajari sekaligus merasakan langsung aktivitas kerja dan interaksi dengan konsumen.
Mempersiapkan Peluang Kerja dan Usaha
Setelah pelatihan dan magang, peserta diarahkan untuk memanfaatkan keterampilan yang diperoleh melalui peluang kerja maupun usaha di bidang kopi. Sebagai dukungan terhadap rintisan usaha, Dompet Dhuafa Yogyakarta memberikan peralatan usaha kopi secara berkelompok yang dapat dimanfaatkan untuk mengembangkan ide usaha bersama.
Gagasan Ashabul Kopi diinisiasi oleh Satya Jati, Supervisor Ekonomi Dompet Dhuafa Yogyakarta, dengan menghubungkan perkembangan kedai kopi di Yogyakarta dengan peluang pemberdayaan ekonomi. Kolaborasi bersama Roku Kopi kemudian menghadirkan pembelajaran yang memadukan teori, praktik, pengalaman lapangan, dan magang.
Melalui Ashabul Kopi, Dompet Dhuafa Yogyakarta berharap peserta memiliki keterampilan dan pengalaman yang dapat menjadi bekal untuk mengembangkan potensi ekonomi mereka, baik sebagai barista maupun melalui usaha di bidang kopi.
